
Es gibt viele gute Gründe Paprika zum Rösten in den Ofen zu schieben: Sie sind ganz einfach zu machen, lassen sich auf Vorrat zubereiten und schmecken in einer Vielzahl an Gerichten ganz köstlich!

Im Sommer kommt in Italien gern allerlei gefülltes Gemüse auf den Tisch. Diese mit Reis, Kapern und schwarzen Oliven gefüllten Tomaten lassen sich wunderbar für einen Tag im Freien im voraus zubere...

Dieses sommerliche, in Tomatensauce geschmorte und mit gerösteten Paprika servierte Hühnchen lässt sich einen Tag im voraus zubereiten und schmeckt lauwarm serviert am nächsten Tag noch besser!

Den Tag am Strand oder am See verbracht und mit Hunger nach Hause gekommen? Dann schieben Sie doch bereits am Vorabend dieses mediterrane Gemüsegratin in den Ofen.

Bei diesem Gericht stecken gedanklich die Füße im Sand einer Strand-Trattoria während eine leichte salzige Brise den Duft von Meer ins Gesicht weht. Ein so schlichtes wie köstliches Antipasto für k...

Zum Aperitivo: Fleischig-fruchtige Intosso-Oliven treffen auf frisch geriebene Zitronenzeste und ein paar Spritzer bestes Olivenöl. Was für ein herrliches Aroma!

Gegrillte Paprika, in bestes Olivenöl mariniert, stehen bei uns im Sommer fast täglich auf dem Tisch. Sie sind ganz einfach zuzubereiten.

Sie laden zum sommerlichen Aperitif auf die Terrasse ein? Dann sind diese Gemüse-Häppchen mit Ziegenfrischkäse, Zitronenzeste und frischen Kräutern genau das richtige Rezept für Sie!

Ein schneller Teller zum Aperitivo oder fürs Sommerparty-Buffet: Hauptzutat ist dünn aufgeschnittener Bresaola. In fünf Minuten steht das Gericht auf dem Tisch!
