Grüner Spargel25. Mai 20232 Min. Lesezeit
Asparagi gratinati - Gratinierter Spargel mit ParmesanDieses Rezept habe ich - mit kleinen Abweichungen - vom Food-Journalisten und Koch Hans Gerlach übernommen. Es erschien in der Süddeutschen Zeitung - allerdings mit weißem Spargel als Hauptzutat - ...