Trio Vielfalt - 3 x 500ml reinsortige Olivenöle aus Italien

viva la biodiversità!reinsortige Olivenöle

Sparen Sie 5%

Trio Vielfalt - 3 x 500ml reinsortige Olivenöle aus Italien

Name: Trio Vielfalt - 3 x 500ml reinsortige Olivenöle aus Italien
Brand: SuperOlio
SKU: 10-10 + 10-40 + 10-80
Price: 75.90 EUR
Availability: InStock

von Tenute Librandi

reinsortige Spitzenöle aus autochthonen Olivensorten

aus Kalabrien, den Abruzzen und der Toskana

die Artenvielfalt schützender Anbau

Passt perfekt zu:

Rotes Fleisch

Hülsenfrüchte

Getreide

Gemüse

€79,70

€75,90

(€50,60/l)

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Das Olivenöl

Olivensorten:

Kalabrien - Tenute Librandi - 100 % Carolea aus Bio-Anbau (IT-BIO-007)

Abruzzen - Trappèto di Caprafico - 100 % Intosso

Toskana - Fonte di Foiano - 100 % Leccio del Corno

mittel-intensiv fruchtig

Ein Querschnitt hochqualitativer reinsortiger Olivenöle aus drei Regionen Italiens: Kalabrien, Abruzzen und Toskana. Im Set sparen Sie 3,80 € im Vergleich zur Einzelflaschenbestellung.

1 x 500ml Tenute Librandi – Carolea Bio, Kalabrien

Ökozertifizierungscodenummer: IT-BIO-007

Hier geht es zur detaillierten Produktbeschreibung.

1 x 500ml Trappéto di Caprafico – Intosso, Abruzzen

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1 x 500ml Fonte di Foiano - 1979, Toskana

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Kulinarischer Einsatz

Tenute Librandi - Carolea Bio (Kalabrien):
Passt sehr gut zu kräftigen Gerichten wie Ofengemüse mit Feta, zu Hülsenfrüchten wie Kichererbsen, Bohnen und Linsen oder über ein Rinder-Carpaccio auf einem Rucola-Bett mit Hobeln von gereiftem Pecorino und ein paar Zitronespritzern darüber. Auch hervorragend für Lammgerichte geeignet.

Trappéto di Caprafico - Intosso (Abruzzen):
Dieses Olivenöl passt wunderbar zu Ofengemüse, gegrilltem oder roh mariniertem Fisch, zu Meeresfrüchten oder über Couscous, Bulgur und Reisgerichte.

Fonte di Foiano - 1979 (Toskana):
Ein idealer Begleiter für kräftige Eintöpfe mit Hülsenfrüchten wie Bohnen, Kichererbsen oder Linsen und Gemüse oder zum Marinieren von Grillgut, zum Braten von Fleischgerichten mit Röstaromen wie Bistecca Fiorentina oder Lamm.

Rezepte entdecken

Die Ernte

Herbst 2025

Analysewerte

siehe Analyswerte unter den einzelnen Olivenölen:

Tenute Librandi - Carlolea Bio

Trappéto di Caprafico - Intosso

Fonte di Foiano - 1979

Aufbewahrung:

kühl und dunkel aufbewahren (optimale Lagertemperatur 14 bis 18 Grad Celsius).

Haltbar bis:
April/Mai 2027

Trio Vielfalt - 3 x 500ml reinsortige Olivenöle aus Italien

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Mehr zum Produzenten

Tenute Librandi

Mittlerweile sind es stolze 28.000 Bäume, die die fünf Geschwister Librandi im Norden Kalabriens seit nun mehr als 25 Jahren im Bio-Anbau bewirtschaften. Bereits der Ur-Urgroßvater legte den Grundstein für das heutige erfolgreiche Familienunternehmen. Angela Librandi zählt zu den besten Ölmüllerinnen des Landes.

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