Frantoi Cutrera - Meersalz und Oregano 65g

Das Meersalz stammt aus der Gegend von Trapani im Nordwesten Siziliens gelegen. Der Oregano wächst in den Bergen der Monti Iblei im Südosten der Insel und wird in natürlichem Verfahren getrocknet.

Zutaten: 60 % Meersalz, 40 % Oregano.

Die Mischung eignet sich hervorragend zum Würzen von Tomatensaucen für Pasta und Pizza, zum Bestreuen von Bruschetta (geröstetem Brot mit Olivenöl beträufelt) oder jegliche Art von Ofengemüse. Auch Salaten wie Griechischer Salat mit Feta gibt das Gewürzsalz eine herrlich mediterrane Note.

pro 100 g:

Brennwert 179 kcal/737 kj
Fett 17,7 g
davon gesattigte Fettsäuren 2,9 g
Kohlenhydrate 0,7 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 1,9 g
Salz 1,2 g
Ballaststoffe 4,4 g