Wissen — Kann ich Olivenöl erhitzen?

Kann ich Olivenöl erhitzen?

Die Antwort lautet: Ja, Sie können jegliches Olivenöl zum Braten, Frittieren und auch Backen benutzen. Es ist dank seines hohen Prozentsatzes an einfach ungesättigten Fettsäuren sehr hitzebeständig....
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