
Bereits als 13-Jähriger stieg Salvatore Cutrera nach einem schweren Unfall seines Vaters in den Familienbetrieb ein. Er trug erheblich dazu bei, dass die regionaltypische Olivensorte Tonda Iblea he...

Mehr aus Pflichtgefühl übernahm der Geisteswissenschaftler Pietro Intini vor einigen Jahren in vierter Generation die Ölmühle der Familie in Apulien. Doch dann entdeckte er die neue Welt des hochqu...

Die sympathischen Geschwister Librandi sind ein perfekt eingespieltes Team. Gemeinsam führen sie den von Vater Pasquale gegründeten Betrieb in seinem Sinne weiter: sich kontinuierlich verbessern in...

Auf der Hochebene Caprafico, im Herzen der Abruzzen, baut Tommaso Masciantonios Familie seit 1874 Oliven an. Intosso, eine autochthone und fast in Vergessenheit geratene Olivensorte, liegt ihm dabe...
